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老醋木耳

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“营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸酸甜甜的老醋汁一拌，清新爽脆，开胃排毒，味道一流！”

食材明细

主料
辅料
配料

老醋木耳-制作解析

  • 老醋木耳的做法步骤：1
    1
    黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片；
  • 老醋木耳的做法步骤：2
    2
    花生米炸熟放凉，备用；
  • 老醋木耳的做法步骤：3
    3
    起锅坐水，加入少许盐，待水沸腾后，加入木耳和配菜，汆烫1分钟左右；
  • 老醋木耳的做法步骤：4
    4
    捞出过凉；
  • 老醋木耳的做法步骤：5
    5
    沥干水分；
  • 老醋木耳的做法步骤：6
    6
    所有调料放进小碗；
  • 老醋木耳的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀成调味汁；
  • 老醋木耳的做法步骤：8
    8
    木耳、配菜和花生米一起放进大碗；
  • 老醋木耳的做法步骤：9
    9
    加入调味汁；
  • 老醋木耳的做法步骤：10
    10
    拌匀即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 健康食谱 贫血 排毒养颜 秋季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐

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