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上汤三蔬

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上汤三蔬-制作解析

  • 上汤三蔬的做法步骤:1
    1
    材料:菠菜
  • 上汤三蔬的做法步骤:2
    2
    土豆(已洗净)、胡萝卜(已清洗)
  • 上汤三蔬的做法步骤:3
    3
    将菠菜去根洗净。
  • 上汤三蔬的做法步骤:4
    4
    捞出待用。
  • 上汤三蔬的做法步骤:5
    5
    将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。
  • 上汤三蔬的做法步骤:6
    6
    将已清洗的胡萝卜去皮,放在案板上切成片,待用。
  • 上汤三蔬的做法步骤:7
    7
    随后,将切好的土豆下入清水锅中。
  • 上汤三蔬的做法步骤:8
    8
    接着,搁入汤料。
  • 上汤三蔬的做法步骤:9
    9
    煮开,煮至土豆断生熟软。
  • 上汤三蔬的做法步骤:10
    10
    然后,合入切开的胡萝卜搅动煮开。
  • 上汤三蔬的做法步骤:11
    11
    最后,合入菠菜略煮,即成。
  • 上汤三蔬的做法步骤:12
    12
    出锅,装入大碗中。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

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