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萝卜豆腐菌菇汤

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不知道做什么汤,某人建议萝卜豆腐,想着太过简单,买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤,搜了下菜谱,完全没有如此清单的汤品,于是“创作”了这款清淡的处女汤品,呵呵,很简单,发现自己完全有做中餐的“潜力”

食材明细

主料
辅料

萝卜豆腐菌菇汤-制作解析

  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:1
    1
    备齐食材
  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:2
    2
    萝卜切圆片,蘑菇切片,豆腐切厚片,待用
  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:3
    3
    锅中倒入油,加热,加入葱花,然后煸炒蘑菇,接着加入萝卜,适当炒炒
  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:4
    4
    倒入水,开始煮
  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:5
    5
    煮大概五分钟的样子,加入豆腐,继续小火煮煮
  • 萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤:6
    6
    出锅咯,来张全家福吧,人生第一次做“像点样子”的中餐,韭菜炒蛋和清淡的汤,“客人”的评价还是不错的,就是淡了一点,下次多点盐。甜品是也放进菜谱的“山药米糕”~
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

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