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香煎培根猪排

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香煎培根猪排-制作解析

  • 香煎培根猪排的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 香煎培根猪排的做法步骤：2
    2
    用肉锤将猪排锤松
  • 香煎培根猪排的做法步骤：3
    3
    加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味
  • 香煎培根猪排的做法步骤：4
    4
    取培根将腌好的猪排从侧面围住，用牙签固定
  • 香煎培根猪排的做法步骤：5
    5
    不粘锅烧热，倒入少许橄榄油
  • 香煎培根猪排的做法步骤：6
    6
    将猪排放入锅中煎制
  • 香煎培根猪排的做法步骤：7
    7
    将柠檬切开，挤几滴柠檬汁在猪排上，煎至变色翻面
  • 香煎培根猪排的做法步骤：8
    8
    猪排快熟的时候，将焯好的时蔬放入锅中煎香，淋上烧烤酱，将肉和蔬菜裹匀
  • 香煎培根猪排的做法步骤：9
    9
    拧上适量黑胡椒碎，关火即可
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
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