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秘制烤翅

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食材明细

主料
辅料

秘制烤翅-制作解析

  • 秘制烤翅的做法步骤：1
    1
    将原料准备好
  • 秘制烤翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净，划几刀，加少许盐和料酒，拌匀（盐不可多，后面的叉烧酱和腐乳汁也含盐）
  • 秘制烤翅的做法步骤：3
    3
    加入腐乳汁和叉烧酱以及生抽，拌匀，放入冰箱，腌渍一天，中途要从冰箱中取出翻拌几次，使其腌渍均匀
  • 秘制烤翅的做法步骤：4
    4
    取出腌好的鸡翅码在烤架上，刷一层腌渍的酱汁，放入微波炉烤15分钟，取出翻面，继续考大约10分钟左右
  • 秘制烤翅的做法步骤：5
    5
    取出再刷一层酱汁，放入微波炉中继续考10分钟，取出两面刷上蜂蜜水，继续考两三分钟即可
  • 秘制烤翅的做法步骤：6
    6
    取出，开吃吧
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使用的厨具：微波炉
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生

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