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美颜乌鸡汤

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“乌鸡是女人养颜圣品，它滋养肝肾，活血调经，补虚劳。用乌鸡做的汤自然鲜美可口”

食材明细

主料
辅料
配料

美颜乌鸡汤-制作解析

  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    做美颜乌鸡汤的食材，乌鸡一只，莲菜、山药,香菇
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    乌鸡洗净剁成小块，开水锅中焯去血水
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    焯好的鸡块
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    砂锅里加入适量的温水，放进姜片5克大葱5克，黄芪1克，洗净泡发好的香菇数朵
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：5
    5
    加入鸡块，大火烧开，撇去浮沫，倒入5克的料酒转小火炖大约1小时
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：6
    6
    山药去皮洗净切小块,莲菜去皮洗净切小块依次加入砂锅中炖至熟软
  • 美颜乌鸡汤的做法步骤：7
    7
    这款滋阴清热,健脾补气的,美颜乌鸡汤就做好了。吃时放入适量的盐和十三香调味即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类： 热菜 汤类 汤羹 火锅

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