老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌鲜蘑

老吴美食
“以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的蘑菇，也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓，但存放不好就会生虫子，到时就白白浪费了。

这种新鲜是市场上常见的，好多种吃法，做火锅，炒着吃，炸着吃，拌着吃都是不错的。口感还有点像肉肉一样，想减肥的亲们，可以试试哦~”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌鲜蘑-制作解析

  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：2
    2
    鲜蘑撕成小块洗净。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：3
    3
    鲜蘑焯过水。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：4
    4
    过冷水后，挤干水份。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：5
    5
    配料切碎备用。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：6
    6
    辣酱加入酱油少许鸡精调均匀。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：7
    7
    倒入鲜蘑拌均匀。
  • 凉拌鲜蘑的做法步骤：8
    8
    加入切碎的配料，再次拌均匀。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 常见菜式 常见菜式 浙菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹