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酸辣汤

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“在不想吃饭的时候，煮一个酸辣汤来送饭，真是美味及了。”

食材明细

主料
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酸辣汤-制作解析

  • 酸辣汤的做法步骤：1
    1
    酸菜4棵
  • 酸辣汤的做法步骤：2
    2
    猪肉切片用盐豆粉白糖油来腌。豆腐切方块，葱切花备用。
  • 酸辣汤的做法步骤：3
    3
    指天椒，鱼露，胡椒粉适量。
  • 酸辣汤的做法步骤：4
    4
    酸菜，指天椒放在汤煲内先煲15分钟，先将酸菜和指天椒的味煲出来。后放入猪肉，豆腐，再煲10分钟左右。
  • 酸辣汤的做法步骤：5
    5
    最后放入鱼露，胡椒粉，盐，撒上葱花就可以起锅啦。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 汤羹

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