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韩式泡菜蛤蜊汤

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“夏天吃什么，你还在为此发愁吗，快来尝尝“韩式泡菜蛤蜊汤”吧，包你胃口大开，吃了一碗又一碗……

如果你喜欢，别忘了给俺投一票哈~~（每天都能投的哈）(*^__^*) ……

辣白菜本身就清爽的开胃菜，再加上新鲜的蛤蜊，绝对香气十足。浓郁的视觉诱惑，鲜美的味觉体验，你还等啥呀，快来吃吧……”

食材明细

主料
辅料
配料

韩式泡菜蛤蜊汤-制作解析

  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：1
    1
    准备好原料，蛤蜊提前半天浸泡，水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：2
    2
    豆腐、口蘑切片，西葫芦切片、洋葱切丝。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：3
    3
    锅里加水，烧开后加盐，加入豆腐块，小火炖煮。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：4
    4
    豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：5
    5
    炒锅里加少量油，炒香洋葱丝。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：6
    6
    再加入辣白菜翻炒2分钟。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：7
    7
    将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：8
    8
    再次煮开后，加入西葫芦片，加盐和糖调味。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：9
    9
    放入蛤蜊后调中火。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：10
    10
    加入生菜。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：11
    11
    等蛤蜊开口后，即熟。
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤：12
    12
    撒熟芝麻盛出即可。
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