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培根奶酪焗蘑菇

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“培根奶酪焗蘑菇，是一道简易西餐菜品，口蘑中填满了馅料，中间有培根，我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制，咬上一口，口蘑中还带有汁水，蘑菇 培根 鹌鹑蛋的香气，伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃，真是一种享受。
口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。”

食材明细

主料
辅料
配料

培根奶酪焗蘑菇-制作解析

  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：1
    1
    准备好所有原料。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：2
    2
    将培根和洋葱切碎，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：3
    3
    口蘑洗净，将擦干表面，去掉蒂。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：4
    4
    将培根馅填在蘑菇背面。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：5
    5
    再将鹌鹑蛋，打在培根馅上。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：6
    6
    撒上奶酪丝。
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：7
    7
    做好的奶酪蘑菇放在铺有锡纸的烤盘上。8
  • 培根奶酪焗蘑菇的做法步骤：8
    8
    入烤箱210度中层烤10-15分钟，表面芝士融化变黄即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 老人 下午茶 西餐 冬季食谱

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