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炸翅根配奶油酱

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在家自制西餐,简单美味

食材明细

主料
辅料
配料

炸翅根配奶油酱-制作解析

  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:1
    1
    基本材料
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:2
    2
    鸡翅料和翅根拌匀腌半小时
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:3
    3
    加入一大匙吉士粉拌匀
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:4
    4
    油倒入锅中加热至六成热
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:5
    5
    翅根下锅
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:6
    6
    盖上盖子
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:7
    7
    大概5分钟后翻面继续炸,此时不需要盖锅盖了
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:8
    8
    继续5分钟之后双面金黄
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:9
    9
    起锅用厨房纸吸取油分
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:10
    10
    奶油酱的做法,洋葱切丁
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:11
    11
    香菇切丁
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:12
    12
    黄油入锅加热
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:13
    13
    倒入香菇翻炒
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:14
    14
    倒入洋葱,黑胡椒翻炒
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:15
    15
    倒入牛奶,加盐调味
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:16
    16
    加入玉米粒
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:17
    17
    把酱料倒入搅拌机,打碎
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:18
    18
    刚好装一个料斗
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:19
    19
    配菜处理,油菜洗净
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:20
    20
    焯熟
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:21
    21
    滤去水分
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:22
    22
    开始装盘咯,油菜和翅根撒上玉米粒
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:23
    23
    配上奶油酱
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:24
    24
    来个翅根细节,诱人吧
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:25
    25
    昝上奶油酱
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:26
    26
    咬一口,鸡肉鲜嫩,正是最完美的火候呢,看骨头也是洁白的,鸡肉微微有点粉色
  • 炸翅根配奶油酱的做法步骤:27
    27
    上桌的是这个哦,有没有发现有什么区别啊,少了一个
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使用的厨具:搅拌机、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 外国美食 老人 朋友聚餐 西餐

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