老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

咖喱牛肉煮意粉

老吴美食
“无论是Spaghetti还是Pasta，我们一般都称之为意粉、意面，反正都是用面粉做成的，只是口感与我们中国面条不同而已。而且它的做法也是千变万化的，人们可以按照自己的方法烹制出自己喜欢的口味。但是有一点是共同的，事先都必须要用开水把意粉或意面先煮出来再选择不同的食材或调料来搭配烹饪出适合自己的美味意粉。
每次做意粉我也尽管选用不同的食材或酱汁，或煮或烘烤等等，希望每次都会有不同的效果。这里的意粉种类比较多，有些外形也挺特别挺可爱的，见到有之前没买过的我都会忍淮住买回家存起来。
这次我没选用平常我喜欢的意粉酱汁，而是用了一包快速咖喱酱，咖喱与牛肉也是绝配，所以效果还真不错。”

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱牛肉煮意粉-制作解析

  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：1
    1
    先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：2
    2
    洋葱、红黄椒切成粒备用。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：3
    3
    锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：4
    4
    转中慢火煮约十多分钟至软。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：5
    5
    过冷河备用。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：6
    6
    烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：7
    7
    炒至变色后加入洋葱粒。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：8
    8
    略炒片刻加入红黄椒粒。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀后调入少许盐。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：10
    10
    倒入咖喱酱煮沸。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：11
    11
    然后加入煮好的意粉。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀。
  • 咖喱牛肉煮意粉的做法步骤：13
    13
    最后撒上欧芹即可熄火。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 外国美食 老人 意大利菜 西餐 意面 快餐 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹