“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。”
食材明细
苦瓜苹果饮-制作解析
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苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
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使用的厨具:搅拌机
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