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老醋菠菜

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“凉拌菠菜常吃，老醋菠菜更是受欢迎
今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮，
其实关键就是四个字“热油，熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜”

食材明细

主料
辅料

老醋菠菜-制作解析

  • 老醋菠菜的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 老醋菠菜的做法步骤：2
    2
    菠菜切段
  • 老醋菠菜的做法步骤：3
    3
    豆皮和胡萝卜切丝
  • 老醋菠菜的做法步骤：4
    4
    豆皮焯熟
  • 老醋菠菜的做法步骤：5
    5
    胡萝卜和菠菜焯水
  • 老醋菠菜的做法步骤：6
    6
    控干水分
  • 老醋菠菜的做法步骤：7
    7
    导入盆中，放上几个干辣椒
  • 老醋菠菜的做法步骤：8
    8
    锅中热油炸香花椒
  • 老醋菠菜的做法步骤：9
    9
    乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。
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使用的厨具：其它、平底锅
所属分类： 凉菜 开胃菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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