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大枣红糖姜水

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“威海最近是连着下了几天的大雪，天儿也非常的冷，再冷的天也得上班呀。所以早晨起来一般都会煮上一杯大枣红糖姜水，喝下去后浑身暖乎乎的。大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效。很适合女士的”

食材明细

主料
辅料

大枣红糖姜水-制作解析

  • 大枣红糖姜水的做法步骤：1
    1
    将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：2
    2
    将洗好的枣切成片
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：3
    3
    生姜洗净后切成片
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：4
    4
    将枣片和姜片放在煮锅中
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：5
    5
    加入适量水先浸泡10分钟左右
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：6
    6
    开火将水煮至沸腾
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：7
    7
    加入红糖
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：8
    8
    继续小火熬煮
  • 大枣红糖姜水的做法步骤：9
    9
    将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 饮品 汤类 汤羹

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