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年糕番薯粥

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“天冷了，又到吃年糕，番薯的季节了，年糕番薯粥是我们江南一带每家每户都会做的点心，用料简单，做起来那就更简单了。”

食材明细

主料
辅料

年糕番薯粥-制作解析

  • 年糕番薯粥的做法步骤：1
    1
    二根手工年糕，二个中等个的番薯。
  • 年糕番薯粥的做法步骤：2
    2
    番薯去皮切丁，放入高压锅，大火烧开后小火五分钟。
  • 年糕番薯粥的做法步骤：3
    3
    年糕也切丁。
  • 年糕番薯粥的做法步骤：4
    4
    煮好的番薯里加入年糕丁，不加盖煮开，约一至二分钟，年糕煮软即可。加糖。
  • 年糕番薯粥的做法步骤：5
    5
    最后勾一点芡，就可以开动了。
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹 早餐

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