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绿豆酿莲藕猪蹄汤

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“哈哈！一锅熟！有汤喝（还很好喝捏）,有肉吃,有莲藕吃（又绵又粉）省事呀！”

食材明细

主料
辅料
配料

绿豆酿莲藕猪蹄汤-制作解析

  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：1
    1
    准备食材,绿豆提浸泡3小时
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：2
    2
    锅里放水煮沸倒入猪蹄氽水
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：3
    3
    将氽过水的猪蹄洗净,莲藕去皮洗净,在1／10处切断,绿豆洗净备用
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：4
    4
    将绿豆塞进莲藕孔内
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：5
    5
    塞好绿豆后盖上藕顶,然后用牙签固定好
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：6
    6
    汤煲加水煮沸加入猪蹄、莲藕、蜜枣大火煲30分钟后改中小火煲2小时
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：7
    7
    煲好的汤放盐调味就可以了
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：8
    8
    将莲藕捞起去掉牙签
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：9
    9
    然后切件蘸酱油吃
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤：10
    10
    一碗美味的汤出炉了
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 晚餐

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