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南瓜米糊

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南瓜米糊-制作解析

  • 南瓜米糊的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料小南瓜一个，糯米35克，大米35克
  • 南瓜米糊的做法步骤：2
    2
    将糯米和大米淘洗干净，浸泡5小时以上
  • 南瓜米糊的做法步骤：3
    3
    南瓜洗净后，用小刀雕刻成南瓜盅（为了分割均匀，我半夜翻箱倒柜找出了尘封近20年的制图工具，其中分规派了大用场）
  • 南瓜米糊的做法步骤：4
    4
    雕刻好的南瓜底部做盅，顶部去皮切片
  • 南瓜米糊的做法步骤：5
    5
    把浸泡好的米和南瓜片一起放九阳豆浆机加水加适量糖也可不加，菜单选择米糊，开始自动制作南瓜米糊
  • 南瓜米糊的做法步骤：6
    6
    趁豆浆机制作的时间南瓜盅上锅蒸10分钟，断生即可
  • 南瓜米糊的做法步骤：7
    7
    豆浆机米糊制作结束，将米糊缓缓倒入南瓜盅
  • 南瓜米糊的做法步骤：8
    8
    撒上熟芝麻装饰成笑脸
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使用的厨具：豆浆机
所属分类： 羹类 汤羹 儿童 儿童节 午餐

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