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自制果丹皮

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自制果丹皮-制作解析

  • 自制果丹皮的做法步骤：1
    1
    将山楂洗净，用刀剖开，取出种子。
  • 自制果丹皮的做法步骤：2
    2
    锅内倒水，煮沸，加入山楂，不停搅拌的同时用勺子压山楂，把山楂压碎（也可稍微煮煮加入搅碎机绞碎），煮至如图样子。
  • 自制果丹皮的做法步骤：3
    3
    捞出过滤渣子，重新倒入锅中煮，加入适量冰糖蜂蜜同煮至黏稠，一定要不停搅拌防止粘锅。
  • 自制果丹皮的做法步骤：4
    4
    将煮的很粘稠的山楂糕放在平底容器中，厚薄看自己喜欢，嘿嘿。（可算是把我家的平地容器都用尽了。。。。）
  • 自制果丹皮的做法步骤：5
    5
    烘干-晒干。。。想怎么弄就则么弄了。哈哈。我是在碗底放碗热水烘干的。。有耐心不停换热水的话2小时差不多了。。没耐心的话就等着吧。。。可能一天？可能两天?反正自己会干的、、、、
  • 自制果丹皮的做法步骤：6
    6
    保鲜膜剪成适宜的大小，卷起来就好了啦~~~~是不会很正宗。。。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 下午茶 零食 学生

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