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冰糖葫芦

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家里人给了一堆山楂,实在不知道则么处理
就尝试着做做冰糖葫芦吧,秋冬季大街上估计出来烤红薯和炒栗子就这个受欢迎了

食材明细

主料
辅料
配料

冰糖葫芦-制作解析

  • 冰糖葫芦的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 冰糖葫芦的做法步骤:2
    2
    山楂洗净切开去核
  • 冰糖葫芦的做法步骤:3
    3
    中间填上豆沙
  • 冰糖葫芦的做法步骤:4
    4
    再粘起来
  • 冰糖葫芦的做法步骤:5
    5
    用竹签子穿起来
  • 冰糖葫芦的做法步骤:6
    6
    适量水和冰糖入锅
  • 冰糖葫芦的做法步骤:7
    7
    熬制糖浆,一直熬到,粘稠,微微变色、用筷子蘸下放入冷水中可以凝固
  • 冰糖葫芦的做法步骤:8
    8
    迅速裹上糖浆,放到刷了油的盘中
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使用的厨具:平底锅
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