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香菇排骨鲍鱼汤

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“朋友从老家回来，给我带了三个鲍鱼，很是感谢，她们那里的鲍鱼很出名，三个就差不多要100块钱，而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的，吃的都是海里的海带、紫菜之类的，真的很有营养，连鲍鱼的内脏也能吃。”

食材明细

主料
辅料
配料

香菇排骨鲍鱼汤-制作解析

  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：1
    1
    所有材料洗净备用，排骨用开水焯下
  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：2
    2
    鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净
  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：3
    3
    干香菇洗净用温水泡开
  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：4
    4
    把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没
  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：5
    5
    滴入3-4滴醋，压上15分钟
  • 香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤：6
    6
    等高压锅可以开时，放入盐调味即可
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 汤羹 粤菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜

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