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葡萄酒

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“上个月刚学的自酿葡萄酒，以后继续努力”

食材明细

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辅料

葡萄酒-制作解析

  • 葡萄酒的做法步骤：1
    1
    挑选新鲜葡萄
  • 葡萄酒的做法步骤：2
    2
    一粒一粒连蒂剪出来
  • 葡萄酒的做法步骤：3
    3
    用盐水浸泡半小时，然后用条小布条来擦洗，把葡萄身上的污迹擦洗干净
  • 葡萄酒的做法步骤：4
    4
    对比一下，左边是没有洗的，右边是洗过的
  • 葡萄酒的做法步骤：5
    5
    洗干净后再过两、三次清水
  • 葡萄酒的做法步骤：6
    6
    把葡萄蒂去掉，捏碎，放入白砂糖
  • 葡萄酒的做法步骤：7
    7
    倒入玻璃酒罐里，密封存放一个月
  • 葡萄酒的做法步骤：8
    8
    一个月后，拿出来，把渣过滤掉，颜色不好，等等就好
  • 葡萄酒的做法步骤：9
    9
    澄清后颜色稍微好看了一点
  • 葡萄酒的做法步骤：10
    10
    倒入另一个玻璃罐，沉淀物不要，可以饮用或是送人哦
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使用的厨具：
所属分类： 饮品 老人 下午茶 秋季食谱

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