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拍黄瓜

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拍黄瓜-制作解析

  • 拍黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。
  • 拍黄瓜的做法步骤:2
    2
    把蒜粒剥好,压成蒜泥备用。
  • 拍黄瓜的做法步骤:3
    3
    锅中倒入少许植物油,5成热时,倒入花生,用小火炒至金黄色。
  • 拍黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜用刀拍碎,然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。
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使用的厨具:平底锅
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