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苹果丸子

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“若担心家里小朋友光吃零食，不吃正餐的话，可试试用点心面配搭水果，蔬菜，肉类等巧妙地组合，变化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食欲。让它更加有营养，更加滴有食趣。。。。。”

食材明细

主料
辅料

苹果丸子-制作解析

  • 苹果丸子的做法步骤：1
    1
    剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
  • 苹果丸子的做法步骤：2
    2
    把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
  • 苹果丸子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打匀备用。
  • 苹果丸子的做法步骤：4
    4
    苹果去皮，去心切成小小碎粒。
  • 苹果丸子的做法步骤：5
    5
    肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
  • 苹果丸子的做法步骤：6
    6
    拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉丸子不要太多以免炸不熟）
  • 苹果丸子的做法步骤：7
    7
    放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
  • 苹果丸子的做法步骤：8
    8
    再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
  • 苹果丸子的做法步骤：9
    9
    全沾好点心面的肉丸子。
  • 苹果丸子的做法步骤：10
    10
    油中温，放入丸子中火炸熟即可。
  • 苹果丸子的做法步骤：11
    11
    【苹果丸子】
  • 苹果丸子的做法步骤：12
    12
    随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。
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使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 小吃 热菜 私房菜 零食 秋季食谱

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