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番茄土豆

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“土豆的新吃法”

食材明细

主料
辅料

番茄土豆-制作解析

  • 番茄土豆的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净
  • 番茄土豆的做法步骤：2
    2
    土豆切片
  • 番茄土豆的做法步骤：3
    3
    土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟
  • 番茄土豆的做法步骤：4
    4
    微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。
  • 番茄土豆的做法步骤：5
    5
    土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
  • 番茄土豆的做法步骤：6
    6
    锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
  • 番茄土豆的做法步骤：7
    7
    锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
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使用的厨具：炒锅
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