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小资柠檬
老吴美食
“
柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?
”
食材明细
主料
柠檬
半个
辅料
祁门红茶
1克
水
适量
配料
蜂蜜
适量
酸甜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小资柠檬-制作解析
1
将红茶放入茶壶的滤器中,冲入开水,泡1分钟。
2
晃动茶壶,使茶叶舒展开后提起滤器,倒掉茶水。
3
再冲入开水,放置至温或凉。
4
将柠檬切连刀片,即切片时切到五分之三处,不切断,最后一刀切断。
5
将半个柠檬放入另一个壶中。
6
放入蜂蜜。
7
冲入红茶。
8
用筷子搅匀,搅时略压挤柠檬,可使之味道更浓。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 甜品 饮品 糖水 孕妇 健康食谱 减肥瘦身 下午茶 夏季食谱
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