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蒜蓉辣酱

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“到红辣椒上市的季节了~~~做点辣酱吧~~~超简单~~~”

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蒜蓉辣酱-制作解析

  • 蒜蓉辣酱的做法步骤：1
    1
    红辣椒去蒂，洗净，沥干
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤：2
    2
    大蒜剥皮，洋葱切块
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤：3
    3
    红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤：4
    4
    蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤：5
    5
    加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。
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使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 小吃 泡酱腌菜 自制食材 老人 川菜 秋季食谱 快餐

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