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大骨汤

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“食材：
猪骨头1个，生姜适量，盐，葱末少许。
方法：
1、骨头用清水冲冼，备好生姜，
2、把骨头和生姜放进锅里，加入适量的清水，
3、调至煮粥档高压，
4、待冷却能开锅，调入适量的精盐，
5、盛入碗中，撒上葱花即成。”

食材明细

主料
辅料
配料

大骨汤-制作解析

  • 大骨汤的做法步骤：1
    1
    骨头用清水冲冼，备好生姜，
  • 大骨汤的做法步骤：2
    2
    把骨头和生姜放进锅里，加入适量的清水，
  • 大骨汤的做法步骤：3
    3
    调至煮粥档高压，
  • 大骨汤的做法步骤：4
    4
    待冷却能开锅，调入适量的精盐，
  • 大骨汤的做法步骤：5
    5
    盛入碗中，撒上葱花即成。
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使用的厨具：焖烧锅、电压力锅、高压锅
所属分类： 汤类 汤羹

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