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鸡腿菜汤

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“宝宝马上一岁了，吃的东西越来越多，本来想给吃白萝卜，不知道怎么吃，就做菜汤吧，炖的烂烂的，好消化。加了好多东西，营养美味。
没买到玉米，要是有玉米就更好了。”

食材明细

主料
辅料

鸡腿菜汤-制作解析

  • 鸡腿菜汤的做法步骤：1
    1
    需要的材料：鸡大腿一根（买的时候让剁好的），白萝卜半根，红萝卜半根，香菇3个，菠菜，香菜，豆腐，海带丝（海带节也可以）
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：2
    2
    我用电饭锅炖的锅中盛满凉水，鸡腿洗净，入锅加入生姜，大火炖
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：3
    3
    白萝卜和红萝卜切块，豆腐切块，香菇切片，菠菜，香菜切碎，海带丝，全部放入盘中
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：4
    4
    锅开去浮沫(鸡腿中的血煮开就成了浮沫)
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：5
    5
    加入红白萝卜和海带丝继续煮
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：6
    6
    盘中剩下香菇，豆腐，菠菜还有香菜碎
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：7
    7
    再煮半小时后倒入香菇，豆腐
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：8
    8
    锅开加调味盒两小勺盐，这时肉和菜都已经炖的很烂了，转小火或拨掉电源，放入菠菜和香菜碎可以开吃了
  • 鸡腿菜汤的做法步骤：9
    9
    来一碗尝尝。。。除了海带宝宝吃不了，其它的都吃光光了
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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