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川贝蒸雪梨

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辅料

川贝蒸雪梨-制作解析

  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：1
    1
    准备原材料。
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：2
    2
    先把梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心很容易就挖出来。
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：3
    3
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：4
    4
    把川贝母磨成粉
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：5
    5
    先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：6
    6
    把梨盖上盖，插入几支牙签，（要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉，不用加水）大火再转中火蒸40分钟
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：7
    7
    出炉后的样子
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：8
    8
    出炉后的样子
  • 川贝蒸雪梨的做法步骤：9
    9
    成品
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 饮品 秋季食谱

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