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五香茶叶蛋

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五香茶叶蛋-制作解析

  • 五香茶叶蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：3
    3
    捞出过凉水，敲至蛋壳有裂缝。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：4
    4
    锅中下水烧开。加入一大勺老抽，2勺生抽。煮开。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：5
    5
    放入所需香料，茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：6
    6
    下入鸡蛋。小火15分钟。息火。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：7
    7
    焖上几个小时能可以了。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤：8
    8
    很香的茶叶蛋。。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜

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