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韩国大酱汤

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食材明细

主料

韩国大酱汤-制作解析

  • 韩国大酱汤的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 韩国大酱汤的做法步骤:2
    2
    将小鱼干用水洗净后,放入煮锅中加水熬煮5分钟
  • 韩国大酱汤的做法步骤:3
    3
    水开后再继续煮片刻,加入3勺韩国大酱,继续熬煮汤汁
  • 韩国大酱汤的做法步骤:4
    4
    将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁
  • 韩国大酱汤的做法步骤:5
    5
    将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟
  • 韩国大酱汤的做法步骤:6
    6
    最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火
  • 韩国大酱汤的做法步骤:7
    7
    浓浓的一锅热汤就好了,没加一滴油,清单爽口
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使用的厨具:煮锅
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