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猪骨炖莲藕汤

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猪骨炖莲藕汤-制作解析

  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：1
    1
    猪骨洗净。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：2
    2
    砍成小断。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：3
    3
    放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：4
    4
    汤烧开后去浮沫，小火炖1小时。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：5
    5
    莲藕洗净，去皮，拍烂。不要用刀切，切的藕炖出的汤颜色会变黑。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：6
    6
    将莲藕放入汤中，继续炖1小时。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：7
    7
    莲藕炖熟后，关火，加入盐，鸡精拌匀即可食用。
  • 猪骨炖莲藕汤的做法步骤：8
    8
    鲜香可口的猪骨炖莲藕汤。
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使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐

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