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健康奶黄馅

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食材明细

主料

健康奶黄馅-制作解析

  • 健康奶黄馅的做法步骤:1
    1
    油加糖,搅拌均匀
  • 健康奶黄馅的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打散,分三次加入,每次加入后搅拌均匀
  • 健康奶黄馅的做法步骤:3
    3
    将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀
  • 健康奶黄馅的做法步骤:4
    4
    将面粉、澄粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀
  • 健康奶黄馅的做法步骤:5
    5
    过滤,放入蒸锅上,蒸锅加水,小火蒸
  • 健康奶黄馅的做法步骤:6
    6
    边蒸边注意搅拌,直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火。
  • 健康奶黄馅的做法步骤:7
    7
    放凉以后,揉成团
  • 健康奶黄馅的做法步骤:8
    8
    可以用啦
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 自制食材

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