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猪肉丸番茄蛋花汤

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“夏天吃不下饭，当然要喝酸酸甜甜的番茄汤的， 番茄蛋汤，色泽美观、味道鲜美，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。”

食材明细

主料
辅料
配料

猪肉丸番茄蛋花汤-制作解析

  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：1
    1
    鸡蛋2个,番茄3个,猪肉丸150g
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：2
    2
    番茄洗净切块，姜切片，肉丸洗净
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：3
    3
    锅子下油，放番茄下去炒
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：4
    4
    放姜，放点糖炒一下。炒到出汁
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：5
    5
    放水，可以放多点，
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：6
    6
    大火煮开，多煮一会，让汤都变红色
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：7
    7
    放肉丸下去，这潮汕手打猪肉丸。特别的爽口。
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：8
    8
    煮开后，看见肉丸都浮上来了，就可以倒蛋花下去了
  • 猪肉丸番茄蛋花汤的做法步骤：9
    9
    关火，用锅铲搅拌一下。完成放点盐调味
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹

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