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黑蒜香菇木耳汤

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“黑蒜香菇木耳汤，香气浓郁、味道鲜美，具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。”

食材明细

主料
辅料

黑蒜香菇木耳汤-制作解析

  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：2
    2
    香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清水中约2小时；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：3
    3
    香菇与黑木耳已完全泡发开；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：4
    4
    香菇与黑木耳分别成细丁，生姜剁成姜蓉，浸泡香菇的水留用；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：5
    5
    香菇与黑木耳分别成细丁，生姜剁成姜蓉，浸泡香菇的水留用；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：6
    6
    将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内，如果水太少，可另加入适量清水；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：7
    7
    将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内，如果水太少，可另加入适量清水；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：8
    8
    中火煮开，再慢火煮15分钟；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：9
    9
    将黑蒜加入浓中，略煮即可；
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：10
    10
    汤中加入少许油、盐与干贝素调味
  • 黑蒜香菇木耳汤的做法步骤：11
    11
    盛碗品尝。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱

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