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木耳骨头汤

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“最近宝爸辛苦了，给熬点美味又营养的骨头汤补补。”

食材明细

主料
辅料
配料

木耳骨头汤-制作解析

  • 木耳骨头汤的做法步骤：1
    1
    主料：大骨头一根，敲碎
  • 木耳骨头汤的做法步骤：2
    2
    配料：木耳浸泡，生姜
  • 木耳骨头汤的做法步骤：3
    3
    骨头加水煮沸，略去表面的油沫，洗净，重新加满水大火煮开，转中火熬煮。
  • 木耳骨头汤的做法步骤：4
    4
    中途加入几滴醋，可以促进骨头里的的钙质溶出，最后加入木耳，枸杞，煮开，盖锅盖，闷一会更入味。
  • 木耳骨头汤的做法步骤：5
    5
    看汤色油花花的却不腻，美味营养又下饭哦！
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱 晚餐

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