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自制酸奶

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“外面买的酸奶添加的东西太多，不适合老人食用。所以明胶事件以后都是自己做酸奶。父母都非常喜欢。基本上每个星期做一次”

食材明细

主料
辅料
配料

自制酸奶-制作解析

  • 自制酸奶的做法步骤：1
    1
    牛奶选特品的，引自酸奶选没有添加剂的。
  • 自制酸奶的做法步骤：2
    2
    果糖糖尿病人可以吃。添加淡奶油后酸奶非常细腻，奶香味浓郁。
  • 自制酸奶的做法步骤：3
    3
    把做酸奶的工具、瓶子洗干净后用开水烫过备用。牛奶用微波炉高火加热4分钟，加果糖、淡奶油搅拌均匀。然后加入酸奶引子，搅拌均匀。
  • 自制酸奶的做法步骤：4
    4
    把混合好的酸奶灌入瓶子。
  • 自制酸奶的做法步骤：5
    5
    盖好瓶盖，放入电饭锅内，锅内加入热水，水温以不烫手为准。水位不没过瓶盖。
  • 自制酸奶的做法步骤：6
    6
    电饭锅盖上盖，5~6个小时就好了。一般我是晚上睡觉前做，第二天早上就可以拿出放冰箱里了。
  • 自制酸奶的做法步骤：7
    7
    做好的酸奶酸甜适口，非常细腻，比外面买的好吃，口感也好。
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使用的厨具：微波炉、电饭煲
所属分类： 饮品

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