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土豆沙拉

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“下午了，洒满阳光的屋子，不知道做什么？来做道简单的下午茶吧，清淡美味。”

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辅料

土豆沙拉-制作解析

  • 土豆沙拉的做法步骤：1
    1
    先准备好这些基本食材，洗净。西兰花择成一朵朵，豌豆折成段。
  • 土豆沙拉的做法步骤：2
    2
    锅装水，煮沸，把土豆洗干净（暂时不用削皮），再放进水约两分钟，捞出，放进凉水，剥皮（这样子可以使剥皮更简单，皮是一块块的）
  • 土豆沙拉的做法步骤：3
    3
    土豆切块，越小就越容易煮熟（切的时候可以切一刀就放进凉水浸一浸，这样可以让刀不那么黏），切完后再烧锅水
  • 土豆沙拉的做法步骤：4
    4
    把豌豆和西兰花分别放入，一定要煮熟（西兰花最好煮久些，但不要让它变软而不爽口），然后捞出，把水沥干，待用
  • 土豆沙拉的做法步骤：5
    5
    重新烧水，把土豆块放入煮熟。煮到变软为止，时间由你切的土豆块大小而定
  • 土豆沙拉的做法步骤：6
    6
    把煮好的土豆捞出，如果你认为土豆块太大了可以在这时候切成丁。不过记得浸刀的水换成凉白开。
  • 土豆沙拉的做法步骤：7
    7
    把切好的土豆放入器皿中，放入豌豆和西兰花，加入千岛酱和沙拉酱搅拌均匀，土豆沙拉就做好了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 快手菜 西餐 秋季食谱 冬季食谱

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