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虾饼

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虾饼-制作解析

  • 虾饼的做法步骤：1
    1
    红薯去皮上锅煮熟压碎，香葱洗净切小断，虾仁洗净备用。
  • 虾饼的做法步骤：2
    2
    虾仁切小放生抽，盐，鸡精，蚝油胡胡椒粉腌10分钟。
  • 虾饼的做法步骤：3
    3
    在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
  • 虾饼的做法步骤：4
    4
    在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
  • 虾饼的做法步骤：5
    5
    一个个做成心形或者圆形虾饼备用。
  • 虾饼的做法步骤：6
    6
    锅烧热倒入食用油（炸的油要多一些）油起小泡泡，虾饼放锅里炸。
  • 虾饼的做法步骤：7
    7
    虾饼浮上来要翻另外一面炸，两面炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
  • 虾饼的做法步骤：8
    8
    虾饼炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
  • 虾饼的做法步骤：9
    9
    香香的虾饼就可以尝啦！
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 饼

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