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芦笋培根卷

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我买的这种培根,全瘦肉,之前煎过,没什么油份析出来,所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油,如果您用的培根是肥瘦夹杂的,就不需另加油了。

食材明细

主料
辅料
配料

芦笋培根卷-制作解析

  • 芦笋培根卷的做法步骤:1
    1
    主材料
  • 芦笋培根卷的做法步骤:2
    2
    芦笋洗净后只取头部以下约10公分长,切段
  • 芦笋培根卷的做法步骤:3
    3
    培根卷住芦笋条中部,用牙签扎住固定
  • 芦笋培根卷的做法步骤:4
    4
    平底锅加一小块黄油,加热至融化
  • 芦笋培根卷的做法步骤:5
    5
    把培根卷放进去,小火煎至一面稍微焦黄,翻另一面煎
  • 芦笋培根卷的做法步骤:6
    6
    煎好的培根卷拔去牙签,上碟码好,撒些培根草就可以食用了
  • 芦笋培根卷的做法步骤:7
    7
    成品图
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使用的厨具:平底锅
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