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枸杞银耳汤

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“这两天实在太热了,昨天买了些银耳，今天煲了一锅枸杞银耳汤。放进冰箱冷藏之后喝起来别提有多爽口咯。”

食材明细

主料
辅料
配料

枸杞银耳汤-制作解析

  • 枸杞银耳汤的做法步骤：1
    1
    原料如图：银耳、枸杞、冰糖，适量。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：2
    2
    买回来的银耳用冷水泡发。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：3
    3
    泡发的银耳撕成小朵，并且清洗干净。可以多洗几次。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：4
    4
    将清洗好的银耳装入暖水壶中，加入开水，盖好盖子。让银耳在里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较翠口感的可以省了这一步哈。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：5
    5
    枸杞用水清洗一下，备用。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：6
    6
    把在保温壶里放了一个晚上的银耳倒入电压力锅胆里面，放入清洗好的枸杞。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：7
    7
    放适量的水，喜欢喝汤的可以多放一点水。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：8
    8
    放进电压力锅选择汤类，保压20分钟之后再开锅。
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：9
    9
    等气阀完全放完气打开锅，放适量的冰糖。再煮10分钟就可以了。（这个时候就不用盖上盖子啦，开锅煮就行）
  • 枸杞银耳汤的做法步骤：10
    10
    0分钟之后倒出来，放凉，放进冰箱冷藏就行啦。
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使用的厨具：电压力锅、汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 冰品 老人 早餐 秋季食谱 晚餐 学生

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