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红枣桂圆补血汤

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“以前我每次都是煮粥的时候放几颗大红枣。我每天的早饭就是红枣粥，陪一碟小菜，我以为这样每天早上吃红枣粥就能达到很好的补血效果。直到最近才直到，这样吃红枣补血的效果微乎其微。红枣搭配桂圆和葡萄干同食，才能达到最好的补血效果。”

食材明细

主料
辅料

红枣桂圆补血汤-制作解析

  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：2
    2
    干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔，红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水，放桂圆和红枣煮。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：3
    3
    大火煮开后改小火煮20分钟。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：4
    4
    放葡萄干在煮20分钟。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：5
    5
    关火盖上盖子焖几分钟。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：6
    6
    加入泡发的银耳继续小火煮10分钟，在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。
  • 红枣桂圆补血汤的做法步骤：7
    7
    口感甘甜，这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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