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排骨煮葫芦

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辅料

排骨煮葫芦-制作解析

  • 排骨煮葫芦的做法步骤：1
    1
    排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：2
    2
    洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：3
    3
    大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：4
    4
    葫芦去皮洗净，切成小块。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：5
    5
    排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：6
    6
    葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤：7
    7
    成品图
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 汤羹

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