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白贝丝瓜汤

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“白贝有清热;利尿明目退翳之功效。主水气浮种;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻渊脓血;下疳阴疮。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。炎炎夏日，用丝瓜滚白贝汤，汤有海鲜的鲜味，也有丝瓜的鲜甜味，而且汤渣可以全部扫进肚里，一点都不浪费。”

食材明细

主料
辅料
配料

白贝丝瓜汤-制作解析

  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：1
    1
    材料：白贝、丝瓜、葱花、姜丝
  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：2
    2
    丝瓜去皮后切片，再切成粗条
  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：3
    3
    烧一锅水，放姜丝进去煮。
  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：4
    4
    水开后下白贝
  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：5
    5
    水再次烧滚时加丝瓜条
  • 白贝丝瓜汤的做法步骤：6
    6
    汤烧开后，下盐调味，加麻油，撒葱花就可以食用了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 快手菜 汤羹 夏季食谱 午餐 晚餐

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