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广东粽子

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“端午节在广东家家户户都会包粽子，有咸的，也有甜的。”

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广东粽子-制作解析

  • 广东粽子的做法步骤：1
    1
    将糯米、花生、绿豆、全部捞在一起加入味料
  • 广东粽子的做法步骤：2
    2
    猪肉切成方块用南乳、生抽、盐、五香粉、酒腌制2小时
  • 广东粽子的做法步骤：3
    3
    还有瑶柱每个放一个
  • 广东粽子的做法步骤：4
    4
    粽叶水草用冷水泡半天洗干净待用
  • 广东粽子的做法步骤：5
    5
    件叶对接成一个角
  • 广东粽子的做法步骤：6
    6
    放米2放肉、瑶柱3在放米
  • 广东粽子的做法步骤：7
    7
    包好、绑紧水草
  • 广东粽子的做法步骤：8
    8
    粽子包好了
  • 广东粽子的做法步骤：9
    9
    一个一个均匀放在煲子里，加入开水，开水一定要漫过粽子面。
  • 广东粽子的做法步骤：10
    10
    用明火煲4小时就可以了。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 小吃 端午节

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