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幻彩馄饨

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曾经,我认为幸福的颜色是透明的,因为回忆是透明的。
曾经,我认为幸福的味道是无味的,因为时间把记忆里的幸福味道淡化了。
如今释然了,我才发现,才明白,原来幸福是有颜色的,也是有味道的。
幸福是公平的。她不在乎你贫穷抑或富贵,高尚抑或低俗,才识过人抑或目不识丁,倾国倾城抑或其貌不扬,你都享有着你为人的荣耀,幸福来临的时刻,一切的一切都是你的。蓦然回首,你走过的那些路,那深深浅浅的足迹,那绊倒你的一路泥泞,何需后悔,何需惆怅,又何需叹息,殊不知,幸福已在身边和眼前,只需要你去珍惜和发现就好。
幸福是彩色的。幸福,应该就像虹一样,每个人,都对幸福有着不同的诠释。你在不同的角度,身处不同的境遇,所看到的它呈现不一样的颜色。青绿红蓝都是她的姿容,有时候她在地球的这端,有时候她在天空的那侧,永远闪耀着,只等你去仰头张望。属于你的红、属于她的绿、属于我的蓝,一样的美丽,一样的动人心魄。
一生中,你自己,不同的姿态,诠释出不同的颜色。别轻言,你头顶就没有晴天,你的幸福色系只不过是一眼望不到边际的空白。其实,能每天坐看日升日落,已是非常美妙,抑或有人尚没有机会去指望……
幸福的颜色是红色的,热情奔放、轰轰烈烈,鲜艳的色泽、浓烈的感受,如同凝重华丽的俄罗斯菜,那浓郁的香汁和溢出的幸福弥漫在整个空间。
幸福的颜色是绿色的,自然平和,散发出一股清新和谐的氤氲,如同优雅的法国菜,越靠近它越感到全身心的轻松,融入它就融入了幸福,恬淡却渗透到生活的每一部分。
幸福的颜色是蓝色的,具有宽容大度,包含一切的胸怀,如同海纳百川的中国菜,不论在外面受到了多大的委曲,只要品到舌尖上的乡情,一切都会烟消云散,云淡风轻。走出去便又会信心百倍,精神抖擞。
幸福的颜色是白色的,纯纯净净,没有一丝杂质,如同恬静的白开水,看着透明无色,喝着不咸不甜,却与生俱来任何好喝好看的饮料无法比拟的纯洁静好。
……
是的,幸福,应该像虹一样……
楚人心蓝拈花一笑。

食材明细

主料
辅料
配料

幻彩馄饨-制作解析

  • 幻彩馄饨的做法步骤:1
    1
    韭菜去头掐尾洗净,切碎末,与肉泥、水、盐、五香粉混合搅拌成肉馅
  • 幻彩馄饨的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁过滤待用
  • 幻彩馄饨的做法步骤:3
    3
    面粉分四份,每份加少许盐,三份用蔬菜汁和成彩色面团,一份用清水和成白色面团,揉至手光面光盆光
  • 幻彩馄饨的做法步骤:4
    4
    将4个面团擀成较厚的面片
  • 幻彩馄饨的做法步骤:5
    5
    将面片裁成统一大小,分层重叠起来,静置半小时
  • 幻彩馄饨的做法步骤:6
    6
    将重叠的面片拼接成合适宽度,擀成0.1厘米厚的面皮
  • 幻彩馄饨的做法步骤:7
    7
    将长条面皮裁成适当大小的馄饨皮
  • 幻彩馄饨的做法步骤:8
    8
    将肉馅包入馄饨皮即可
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使用的厨具:炒锅
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