老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

素丸子汤

老吴美食
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣,也算是尽材利用了,呵呵。

食材明细

主料
辅料
配料

素丸子汤-制作解析

  • 素丸子汤的做法步骤:1
    1
    做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜
  • 素丸子汤的做法步骤:2
    2
    把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。
  • 素丸子汤的做法步骤:3
    3
    搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀
  • 素丸子汤的做法步骤:4
    4
    放入豆腐
  • 素丸子汤的做法步骤:5
    5
    拌匀,加葱,盐。
  • 素丸子汤的做法步骤:6
    6
    拌匀,加香葱,盐。
  • 素丸子汤的做法步骤:7
    7
    用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里
  • 素丸子汤的做法步骤:8
    8
    放微波炉高火十分钟。取出备用。
  • 素丸子汤的做法步骤:9
    9
    锅内放油,放入蒜,炒香
  • 素丸子汤的做法步骤:10
    10
    加适量开水,下入丸子,小白菜
  • 素丸子汤的做法步骤:11
    11
    最后放上香菜即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机、微波炉、汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 冬季食谱 午餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多