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西红柿土豆玉米汤
老吴美食
“
夏天总觉得没胃口,吃饭时很喜欢先喝碗汤。从养生角度来说,饭前喝汤也起开胃的作用。对于我们这些爱美的女性朋友们,饭前喝碗汤,能有效抵制对接下来主食的进餐量,是健康的减肥方法。那就来看看这款有着西红柿天然的酸甜、玉米的清香,混着滑口的土豆泥的汤吧!
”
食材明细
主料
龙骨
500g
玉米
2条
西红柿
250g
土豆
250g
薏米
50g
辅料
橙皮
1小块
姜
1大块
醋
2滴
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
西红柿土豆玉米汤-制作解析
1
将龙骨斩件,飞水。(买的时候可以让卖家斩好)
2
玉米、西红柿、土豆切块备用。3、橙皮用水浸半小时后刮去里面白色部份,薏米洗净备用。4、煲内添水,将除西红柿外所有材料放入,水以刚盖住材料有准。
3
大火煲开后放入切好的西红柿块,再大火煲开。
4
转小火煲1.5到2个小时,关火。吃时加少许盐调味。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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