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蛋花狗脊叶汤

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“前面发了一个茄子蛋饼，再配上这个汤就没得说啦。狗脊叶吃了可是可以明目的哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

蛋花狗脊叶汤-制作解析

  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：1
    1
    先将狗脊叶清洗干净
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：2
    2
    将蒜头切成小粒
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：3
    3
    准备两个蛋
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：4
    4
    锅内加入适量的食用油，再倒入蒜粒爆香
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：5
    5
    加入适量的清水，直到煮滚。
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：6
    6
    水滚后打入两个鸡（鸭）蛋
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：7
    7
    将蛋用铲打碎，再加入盐跟鸡精，调味
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：8
    8
    等到锅内的水滚过两滚之后再加入狗脊叶，等水再滚过之后就可以出锅了
  • 蛋花狗脊叶汤的做法步骤：9
    9
    这是成品图哦
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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